5 thực phẩm vàng giúp tăng đề kháng cho gia đình khi chuyển mùa
Thời tiết những ngày tháng 3, tháng 4 thay đổi thất thường, nắng nóng ban chiều có thể lên tới 40 độ C khiến cơ thể vô cùng mệt mỏi. Lưu ngay 5 loại thực phẩm giúp bảo vệ toàn diện sức khỏe cho mọi thành viên trong nhà.
Bước vào giai đoạn tháng 3, tháng 4, miền Bắc bắt đầu trải qua những đợt giao mùa với kiểu thời tiết vô cùng khắc nghiệt. Buổi sáng trời có thể vẫn còn chút nồm ẩm, nhưng đến giữa buổi chiều, nền nhiệt bỗng tăng vọt, cái nắng gắt đổ lửa có thể chạm ngưỡng gần 40 độ C. Sự thay đổi nhiệt độ đột ngột trong ngày khiến cơ thể con người không kịp thích nghi, làm suy giảm hệ miễn dịch trầm trọng, gây ra tình trạng uể oải, chán ăn và rất dễ mắc các chứng say nắng hay cảm cúm.
Chính vì vậy, việc tinh tế lên thực đơn bồi bổ cho cả nhà là vô cùng quan trọng. Từ mâm cơm tươm tất, dễ ăn cho ông bà, đến những món dồi dào dưỡng chất cho con nhỏ đang tuổi ăn tuổi lớn, tất cả đều cần được lựa chọn kỹ lưỡng. Dưới đây là năm loại thực phẩm "cứu cánh" thanh mát bạn nên bổ sung ngay vào bữa ăn hàng ngày:
1. Trái cây có múi (cam, bưởi, chanh)
Dưới cái nóng hầm hập của buổi chiều, cơ thể mất đi một lượng nước rất lớn qua tuyến mồ hôi. Những loại quả như cam, chanh, bưởi không chỉ giúp bù nước nhanh chóng mà còn cung cấp lượng sinh tố C khổng lồ. Dưỡng chất này đóng vai trò then chốt trong việc kích thích sản sinh bạch cầu, tạo nên tấm khiên tự nhiên vững chắc giúp cả gia đình chống lại các tác nhân gây bệnh từ môi trường bên ngoài.

2. Dưa hấu
Nhắc đến những ngày nắng đổ lửa, không thể thiếu những lát dưa hấu đỏ mọng. Với thành phần hơn 90% là nước, dưa hấu giúp giải tỏa cơn khát tức thì và thanh lọc cơ thể cực kỳ hiệu quả. Hơn nữa, vị ngọt mát tự nhiên và màu sắc bắt mắt của loại quả này chắc chắn sẽ khiến trẻ nhỏ trong nhà vô cùng thích thú, giúp các bé ngoan ngoãn bổ sung nước mà không cần ép buộc.

3. Sữa chua và thực phẩm lên men
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một hệ tiêu hóa khỏe mạnh chính là gốc rễ của một hệ miễn dịch vững vàng. Khi trời quá nóng, đường ruột thường trở nên nhạy cảm hơn. Việc bổ sung một hộp sữa chua sau bữa ăn sẽ cung cấp hàng tỷ lợi khuẩn, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Món ăn thanh mát này vừa làm dịu cơ thể từ bên trong, vừa hỗ trợ tiêu hóa thức ăn tốt hơn trong những ngày thời tiết oi bức.

4. Các loại rau xanh
Một bát canh rau xanh mát lành là điều không thể thiếu trong mâm cơm mùa nóng. Các loại rau có màu xanh đậm như mồng tơi, súp lơ xanh hay cải bó xôi chứa một lượng lớn chất xơ và chất chống oxy hóa tự nhiên. Chúng giúp thanh lọc gan, giải độc, làm mát cơ thể nhanh chóng và cung cấp những chất vi lượng cần thiết để duy trì sức bền cho cơ thể.

5. Thịt đỏ
Khi nhiệt độ lên cao, nhiều người thường có tâm lý sợ ăn các loại thịt vì sợ đầy bụng hay nóng trong. Tuy nhiên, để duy trì thể lực chống chọi lại thời tiết, cơ thể vẫn rất cần nguồn chất đạm, kẽm và sắt dồi dào. Trong đó, thịt trâu tươi là một lựa chọn hoàn hảo nhất. Thịt trâu có đặc tính vị ngọt, tính mát, hoàn toàn không gây nóng trong người. Nguồn dinh dưỡng dồi dào này giúp phục hồi thể lực nhanh chóng, nuôi dưỡng khí huyết, tiếp thêm năng lượng dồi dào cho cả nhà sau một ngày làm việc và học tập cạn kiệt sức lực.

Tránh nóng thảnh thơi nâng ly tại Trâu Ngon Quán Đại Phúc
Thay vì vất vả tất bật, tại sao gia đình không cùng nhau ra ngoài đổi gió và tận hưởng một bữa tiệc thịnh soạn, mát lành?
Nằm ở vị trí trung tâm vô cùng thuận tiện, Trâu Ngon Quán Đại Phúc sở hữu không gian rộng rãi, thoáng đãng, là điểm tránh nóng lý tưởng cho cả gia đình.
Đặc biệt, không gian nơi đây cũng là điểm tụ tập nhậu nhẹt vô cùng lý tưởng. Tâm lý đấng mày râu mỗi khi ngồi mâm nâng ly thường mang chút sĩ diện, hay giành phần thanh toán để thể hiện sự nhiệt tình với chiến hữu, từ đó rất dễ vung tay chi tiêu quá trán khiến túi tiền hao hụt.

Nhưng khi đến với Đại Phúc, mọi nỗi lo này đều được giải quyết trọn vẹn. Với mức giá cực kỳ bình dân đi kèm tiêu chí "đĩa đầy đặn, thịt tươi thượng hạng", các anh có thể thoải mái thết đãi bạn bè, giữ vững phong độ và thể diện trên bàn tiệc mà gia đình vẫn hoàn toàn yên tâm, không hề phải xót ruột lo lắng về khoản chi phí đắt đỏ.
Cái nóng gay gắt đã có Đại Phúc lo! Kính mời gia đình nhấc máy gọi ngay để đặt trước một vị trí ngồi rộng rãi, đón gió mát mẻ và tận hưởng bữa ăn trọn vẹn nhất!
Tags:
Nguyen Chi
Tác giả bài viết tại Trâu Ngon Quán Đại Phúc.




